Tyrodyddion Amino-Asid

gellir rhannu afiechydon asid mino yn ddau fath sylfaenol.

Mae'r math cyntaf yn cael ei rannu'n bennaf yn ddau gategori, mae un yn gyfansoddion N-amnewid, a'r llall yn gyfansoddion C-amnewid. Mewn cyfansoddion N-amnewid, caiff grŵp amino ei ddisodli gan grŵp hydrophobig neu grŵp carboxyl, gan golli ei alcalinedd; Mewn cyfansoddion C-amnewid, caiff grŵp carboxyl ei ddisodli gan grŵp amide neu grŵp Ester. Mae surfactants asid N-acyl amino yn gyfansoddion N-amnewid nodweddiadol sy'n syrffeintion anionig. Yn eu strwythur moleciwlaidd, mae'r bondiau amid yn cysylltu grwpiau hydroffobig a grwpiau hydroffilig. Mae gan y bondiau amid allu rhwymo bond hydrogen cryf a gellir eu torri o dan amodau asidig, felly mae ganddynt bioddiraddadwyedd da. Mae cyfansoddion C-amnewid yn esters neu amides ac yn perthyn i ragffactorau cationig.

Mae gan yr ail fath o gyfansawdd ddau grŵp amino a charboxyl yn eu strwythur moleciwlaidd, yn ogystal â dau fath o N-substituciad ac amnewid C, y prif rywogaethau sy'n aflonyddyddion asid N-alkyl amino. Mae'n brawfydd Ionig amffotericig.

Ymhlith y rhain, mae cyfansoddion asid amino, cyfansoddion N-acyl amino yw'r rhai mwyaf astudiedig, ac maent yn cael eu gwerthfawrogi'n eang am eu gwenwyndra isel ac eiddo uchel-bioddiraddio.